たつる食堂

2020年05月22日

     本日の相方朝食は、家にある食材を駆使して作った
       なんちゃってトムヤンクンスープうどん。
          辛くて美味しかったデス!
トムヤンクンうどん


(09:07)

2020年05月17日

    本日の相方朝食は、連子鯛の塩漬+玉葱の炭火焼き、
    鞍手の蕨の煮浸し、舞茸の味噌汁、そして私から1品、
    朝採れ豌豆の炒り卵、ナスタチウムの花添えを加えた…
      「首なし連子鯛の地獄焼きヘブンズ定食」
相方朝食 2020.5/17
             安価で贅沢!
スナップ豌豆
  スナップ豌豆は今季最後の収獲。良い出来でした〜美味しかった♡

(09:17)

2020年05月04日

       雨天でも薪を燃やして、ご飯と味噌汁☂
ご飯と味噌汁

    すっかりお腹に収まった、豊作のスナップエンドウたち。
スナップエンドウ


(09:30)

2020年04月25日

    本日は屋根の上で薪作り!お天気が良くって汗ダクです。
     これで当分の間は燃料不足に陥らなくて済みますな。
薪

   ひとしきり働いて屋根から降りたら荷物が届いておりました。
   なんと秋野家からメチャうまモズクと亥左牟さんグッズがー!
          きゃあぁい♬ 御馳走様です💕
秋野家から


(10:48)

2020年04月21日

  本日の相方朝食は、近所のおじさんに戴いたタケノコを炙り、
  自家製オイルサーディンを絡め、ぱくきょんみさんに戴いた
   もちもち麺をコラボした「イワノコンチーノ」パスタ。
        みなさま、ごちそうさまでした!
イワノコンチーノ

 炭が勿体無いのでおやつタイムのための安納芋を焼いとくことに。
安納芋ホイル焼

羽衣ジャスミンの宴も酣!ベランダ(食卓)が良い香りに包まれています♪
ジャスミン


(09:07)

2020年04月20日

        本日はこんな! 相方朝食、調理中🍴
相方朝食

    野菜たっぷりのトマトスープと鶏胸肉の塩焼きにタイ米、
     筍と人参と晒し玉葱、間引きパクチーのつけあわせ、
      黒豆×ドクダミ×カバノアナタケ×藍の薬草茶。
    見かけによらずあっさりおいしく。ごちそうさまでした!
相方朝食


(09:07)

2020年03月12日

いやに美味しそうな連子鯛があったからと、塩して寝かせて炭火焼き!
相方昼食


(11:17)

2020年03月06日

最近の魚屋さんはは海藻類と貝類が豊富で海産物を食べる機会が急増♪
昼からこういうことをしないと食べるのが追いつきませんよ〜うふふ。
相方ブランチ


(11:17)

2020年01月04日

  新年早々、相方が屋根上でのハム作りに勤しんでくれました。
  私は肉縛り専門。そして得意のラベル制作にも勤しみました。
  ということで堂々、『裏山ベーコン』の誕生でございます〜✨
裏山ベーコン
     今回はチキンハムを中心に。めっちゃ旨い!!!

(09:51)

2020年01月03日

    相方が風邪で朦朧としながら刺繍してくれた帽子が
    年末に完成したので年越し散歩から大活躍(*^-^*)💕
相方刺繍帽子
      しかしこの織物のような手刺繍…すげえな!
相方樹刺繍帽子


(22:16)

2019年12月30日

     相方の風邪引きダウンで延び延びになっていた
   屋根上ベーコン作りがようやく完了!雨降らなくてホッ。
裏山ベーコン


(12:43)

2019年12月17日

     相方が全長30儷のスマガツオを480円でゲット!
     さばく前にタヌソ姫のチェック入りまーす(ФωФ)
スマガツオとタヌソニード
     そんで、ずっと、やーやーやーやー鳴くわけです。

(17:30)